Willkommen bei txyicheng, in diesem Artikel werden wir weitere Punkte schreiben, die bei der Auswahl von Grillmatten für den Grill berücksichtigt werden müssen.
Einige Hersteller von Grillmatten behaupten jedoch, dass ihre Matten Temperaturen bis zu 600 Grad Fahrenheit standhalten können. Dies mag zutreffen – Matten, die etwas dicker sind oder eine doppelte PTFE-Beschichtung haben, können Temperaturen von bis zu 600 Grad Fahrenheit standhalten. Basierend auf den Materialien, die zur Herstellung von Grillmatten verwendet werden, hat die FDA jedoch festgelegt, dass diese Matten nicht bei Temperaturen über 500 Grad Fahrenheit verwendet werden sollten. Es ist eine gute Idee, den Ratschlägen der Experten zu folgen.
BBQ Grilltasche Farbe
Mattenfarben hängen von den verwendeten Materialien ab. Sie können Schwarz für eine optimale Wärmeleitung wählen oder eine Silikonmatte wählen, die der Farbe Ihres Grills entspricht.
Grillmatten sind in verschiedenen Stärken erhältlich. Mit einer dünneren Matte können Sie die begehrten Grillspuren auf Ihrem Essen bekommen. Dickere Matten sind stabiler, aber das Aufheizen kann etwas länger dauern. Es hängt alles davon ab, ob Sie beim Garen auf einer steiferen Oberfläche, die stabiler ist, oder auf einer dünneren Oberfläche, die beim Wenden etwas nachgibt, mehr Kontrolle haben.
Eine hochwertige Antihaftbeschichtung auf einer Grillmatte ist glatt und nahezu nahtlos, und eine Matte mit mehreren Schichten Antihaftmaterial ist tendenziell von höherer Qualität.
Die meisten Matten sind rechteckig und können für kleinere Grills auf eine bestimmte Größe gekürzt werden. Es gibt runde Versionen für Kugelgrills.
Eigenschaften der BBQ Grilltasche
Wenn Sie glauben, dass Sie häufig Grillmatten zum Kochen im Freien und zum Kochen und Backen im Innenbereich verwenden, sollten Sie ein Multipack von Matten in Betracht ziehen.
Grillmatten halten hohen Temperaturen stand und sind daher ideal zum Grillen sowie im Backofen geeignet. Dünnere Matten können Temperaturen bis zu 500 ° F standhalten. Dickere Matten können Temperaturen bis zu 600 ° C standhalten. Der Schmelzpunkt des Materials, aus dem die Grillmatte besteht, liegt bei etwa 620°. Für maximale Sicherheit halten Sie Ihre Matte beim Grillen auf etwa 300° bis 400°. Wenn Sie mit Ihrer Matte bei einer niedrigeren Temperatur kochen, kann dies auch länger dauern.
BBQ Grillmatte Oberflächentyp
Grillmatten können sich in der Oberflächenglätte unterscheiden. Einige sind glatter, während andere gröbere Oberflächen haben. Matten mit glatterer Oberfläche verwenden im Allgemeinen mehr PTFE für die Beschichtung.
BBQ Grillmatte Preis
Grillmatten kosten zwischen 5 und 20 US-Dollar. Billigere Matten unter 10 US-Dollar sind dünner mit geringen Wärmetoleranzen von etwa 300° und werden oft in Packungen mit zwei bis drei Exemplaren gefunden. Matten zwischen $10 und $15 haben eine höhere Hitzebeständigkeit bis etwa 500°. Sie werden anfangen, Kupfermatten in diesem Bereich zu finden. Für 20 US-Dollar finden Sie hochwertige Grillmatten, die dicker sind, eine höhere Hitzetoleranz und eine längere Lebensdauer haben.
Das sind alle Informationen zur Auswahl der richtigen BBQ-Grillmatte. Ich hoffe, sie kann Ihnen helfen, das Leben zu genießen