Die Grillmatte ist ein unverzichtbares Zubehör für das beste Grillerlebnis. Es bietet eine Vielzahl von kristallklaren Vorteilen, die nur wenige Alternativen bieten können.
Eine weitere Möglichkeit, Ihre Grillmatte sicher und funktionsfähig zu halten, besteht darin, die Reibung auf der Oberfläche zu minimieren. Starke Aktivität schwächt das Material. Je nachdem, welches Werkzeug Sie verwenden, können auch Kratzer in der Oberfläche entstehen, was sowohl unappetitlich als auch unattraktiv ist.
Verwenden Sie zunächst niemals Metallgeschirr auf antihaftbeschichtetem Kochgeschirr. Wenn Sie noch keinen Vorrat an Holz- oder Plastikutensilien besitzen, ist es eine gute Idee, einige beim Einkaufen für die Grillmatte selbst mitzunehmen. Gummi ist auch eine Option, aber beachten Sie, dass es nur beim Grillen bei niedrigen Temperaturen verwendet werden sollte.
Für Pfannengerichte und kleinere Zutaten empfehlen wir die Verwendung einer Zange zum Rühren und Wenden des Essens anstelle von Spateln oder Löffeln. Die flache Oberfläche der Grillmatte kann es erschweren, das Verschütten der Zutaten über den Rand zu verhindern. Wenn Sie sich für einen Löffel entscheiden, versuchen Sie, einen mit abgerundeten Kanten zu finden.
Obwohl es wichtig ist, die Zutaten in Bewegung zu halten, sollten Sie versuchen, die Kochfläche so wenig wie möglich zu stören. Dies verringert die Reibung und trägt dazu bei, die Integrität des Materials zu erhalten.
Reinigung
Immer sauber a BBQ Grill Mesh Matte vor Gebrauch, auch wenn Sie es zum ersten Mal aus der Verpackung nehmen. Die meisten Matten können mit Wasser und Seife gereinigt werden, aber genau wie antihaftbeschichtetes Kochgeschirr sollten Sie keine scheuernden Seifen oder Schrubber verwenden. Dadurch wird die Antihaftbeschichtung zerkratzt und beschädigt.
Platzierung
Stellen Sie Ihren Grill so ein, dass die Matte nicht in direkten Kontakt mit den Flammen kommt. Außerdem können die meisten Matten Temperaturen von 500 Grad standhalten, aber nicht mehr.
vorheizen
Heizen Sie Ihren Grill auf eine niedrige oder mittlere Hitze vor. Sobald der Grill auf Temperatur ist, legen Sie die Matte auf die Roste.
Kochen
Wenden Sie Ihr Essen nach Bedarf mit Utensilien, die die Matte nicht zerkratzen. Verwenden Sie auf einer Grillmatte nichts, was Sie nicht für antihaftbeschichtetes Kochgeschirr verwenden würden.
Pizza grillen
Wir haben keine Klimaanlage in unserem Haus. Wenn es im Sommer wirklich heiß wird, ist alles, was das Haus aufheizt, tabu. Der Haupttäter ist der Herd und der Ofen, was meine Möglichkeiten für die Zubereitung des Abendessens einschränkt.
Aber mit ein paar Grillmatten kann ich mit unserem Grill im Hinterhof fast alles kochen, was ich im Ofen oder auf dem Herd kochen würde, einschließlich hausgemachter Pizza! Rollen Sie den Teig einfach aus, werfen Sie ihn auf die Grillmatte und backen Sie ihn auf einer Seite, bis Sie Grillspuren sehen. Dann den Teig umdrehen, Sauce, Käse und Beläge hinzufügen und kochen, bis der Teig fertig ist und der Käse geschmolzen ist. Ein köstliches Abendessen, ohne das Haus aufzuheizen!
Gegrilltes Frühstück
Wenn ich ans Grillen denke, denke ich meistens an das Abendessen. Aber mit einer Grillmatte können Sie ein Deluxe-Frühstück in Ihrem Garten zubereiten! So können Sie die kühlen Morgenstunden genießen, bevor es draußen zu heiß wird.
Sie können mit Hilfe Ihrer Grillmatte Eier, Speck und sogar Pfannkuchen zubereiten. Verwenden Sie für Eier und Pfannkuchen unbedingt ein Antihaftspray oder schmelzen Sie zuerst etwas Butter auf der Oberfläche. Die Matten sind für sich genommen ziemlich antihaftbeschichtet, aber Eier und Pfannkuchen brauchen ein bisschen zusätzliche Ermutigung, damit sie nicht kleben!
Im nächsten Artikel finden Sie weitere Informationen über die Verwendung der Grillmatte. Konzentrieren Sie sich auf unsere Website txyicheng.com